LA FÊTE DES ROIS

Pour comprendre l'origine de l'épiphanie cliquez 1 et 2

Pour préparer une bonne galette regardez la vidéo:

                                  

Temps de préparation : 

15 minutes

Temps de cuisson : 

40 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

 - 2 pâtes feuilletées

- 100 g de poudre d'amandes

- 75 g de sucre

- 1 oeuf

- 50 g de beurre mou

- quelques gouttes d'extrait d'amande amère

- 1 jaune d'oeuf pour dorer

- 1 fève !

Préparation de la recette :

Disposer une pâte dans un moule à tarte, la piquer avec 1 fourchette.

Mélanger dans un saladier tous les ingrédients (poudre d'amande, sucre, oeuf, beurre mou, extrait d'amande amère).

Etaler le contenu du saladier sur la pâte, y mettre la fève (sur un bord, pour minimiser les chances de tomber dessus en coupant la galette!).

Refermer la galette avec la 2ème pâte, et bien coller les bords.

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau). Percer le dessus de petits trous pour laisser l'air s'échapper, sinon elle risque de gonfler et de se dessécher.

Enfourner à 210°C (th 7) pendant 30 min environ (surveiller la cuisson dès 25 min, mais ne pas hésiter à laisser jusqu'à 40 min si nécessaire)

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JOYEUX NOEL ET BONNE ANNEE

10 DECEMBRE - JOURNEE INTERNATIONALE DES DROITS DE L'HOMME

 La Déclaration universelle des droits de l'homme a 70 ans

La Journée des droits de l’homme est célébrée chaque année le 10 décembre, jour anniversaire 

de l’adoption par l’Assemblée générale des Nations Unies de la Déclaration universelle des droits 

de l’homme en 1948. Cette année, la Journée des droits de l’homme marque la célébration du 70ème 

anniversaire de la Déclaration universelle des droits de l’homme, un document fondateur qui a 

proclamé les droits inaliénables de chaque individu en tant qu’être humain, sans distinction aucune,

notamment de race, de couleur, de sexe, de langue, de religion, d’opinion politique ou de toute autre 

opinion, d’origine nationale ou sociale, de fortune, de naissance ou de toute autre situation. Il s’agit du

document le plus traduit dans le monde, disponible en plus de 500 langues.

Cliquez sur l'image ci-dessus pour regarder la vidéo    

20 NOVEMBRE - JOURNEE INTERNATIONALE DES DROITS DE L'ENFANT

La France, comme de nombreux autres pays, a fixé au 20 novembre de chaque année une Journée internationale des droits de l'enfant. Cette date a été choisie par le Parlement en 1995 afin de commémorer l'adoption par l'Assemblée générale de l'Organisation des Nations unies (Onu) du texte de la Convention Internationale des Droits de l’Enfant, le 20 novembre 1989.Cette convention est un texte de 54 articles qui affirme qu’un enfant n’est pas seulement un être fragile qu’il faut protéger mais que c’est une personne qui a le droit d’être éduqué, soigné, protégé, quel que soit l’endroit du monde où il est né. Et aussi qu’il a le droit de s’amuser, d’apprendre et de s’exprimer.

Regardez la vidéo interactive des droits de l'enfant en cliquant sur l'image ci-dessus

Le jeu de l'oie des droits de l'enfant

                                                                                            

Nous sommes 300 millions de francophones, c'est officiel !Tous les 4 ans, l'Observatoire de la langue française publie son rapport sur la langue française dans le monde.